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ブログ『ご恩返しフェア第1弾』を終えて・・・

  • 2013/12/07(土) 18:11:38

皆さん、こんにちは!
だいぶ夜は寒くなりましたね。
でもまだ耐えられる程度の寒さのように感じます。

11月に月間来店者数記録を更新した感謝の気持ちを形にするという目的で実施させていただいた【ご恩返しフェア第1弾】ですが、昨日終了いたしました。5日間にわたる試みでしたが510名様にご来店いただきました!皆さま、ご来店本当にありがとうございました!まだまだ感謝のお品が足りなかったかと思いますが、「うれしい」とのお言葉も多く届いておりますのである程度はご好評いただいたように思います。その中で人気は半熟たまごでした。この5日間で350個以上の半熟たまごを仕込んですべてなくなりましたので・・・。6割の方が「大盛り」や「ドリンク」よりも「半熟たまご」をお選びいただいたことになります。

そう考えると皆さま、「量」より「質」をお選びいただいたように感じます。

そういう点では、皆さまの消費動向をこの5日間で感じさせていただいたような気もします。もちろん、そんな(テストマーケティングをする)気でご恩返しフェアを実施したわけではありませんよ。本当に感謝の気持を少しだとしても形に変えて恩返しをしたかったので…。

今回の【ご恩返しフェア】を終えて思ったこと…

それは皆さんが半熟たまごが好きなのだということ…ではなく、当店の想いとしてこれからもわざわざ来店してまで食べに来てくださる方々への感謝の気持ちを忘れずに、「味」とこころある「振る舞い」で皆さまに美味しいラーメンを提供させていただくことにより、これからも形がなかろうがご恩返しし続けることだと改めて感じております。

暑い日も寒い日も、そして雨の日も風が強い日でもわざわざお店に足を運んでラーメンを食べに来てくださる方々の想いをしっかり受け止めて、これからも会津ラーメン和は皆さまへ「味」として美味しいラーメンを提供することに、さらに「心ある振る舞い」で更に美味しい味付けができるようにがんばってまいりたいと思います!

これからも会津ラーメン和、どうぞよろしくお願いいたします!

西條より

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